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Alimentation · Autres

Jambon à l'ancienne Ty Producteurs : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2022-10-0190

Rappel volontaire publié le 27 octobre 2022 pour « Jambon à l'ancienne Ty Producteurs ». Motif indiqué : présence de Listeria monocytogenes <10/g sur 4 des 5 échantillons. Le rappel vise le lot 22279. Vendu notamment chez E.Leclerc.

Jambon à l'ancienne Ty Producteurs : photo du produit rappelé le 27/10/2022
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 22279

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 10/10/2022 au 20/10/2022

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • 56-094-015

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de Listeria monocytogenes <10/g sur 4 des 5 échantillons

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles

  • La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
  • Repères à comparer : le lot 22279.
  • Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
  • Le produit a été vendu notamment chez E.Leclerc, zone de vente : Morbihan.

Consignes de la fiche officielle

  • Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
  • Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 26 novembre 2022.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 02 97 87 83 28.

Le produit en détail

Désignation
Jambon à l'ancienne
Marque
Ty Producteurs
Modèles ou références
Jambon à l'ancienne vendu tranché en magasin et sur marché
Conditionnement
Vrac en magasin et sur les marchés Sous vide chez agora services
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Morbihan
Distributeurs
Leclerc riantec / agora services /
Enseignes citées
E.Leclerc
Informations complémentaires
Uniquement vendu tranché
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
26 novembre 2022
Contact
02 97 87 83 28

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Jambon à l'ancienne Ty Producteurs » ?

Présence de Listeria monocytogenes <10/g sur 4 des 5 échantillons.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 22279. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 26 novembre 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 97 87 83 28.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 26 novembre 2022.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2022-10-0190
Date de publication
27 octobre 2022
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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