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Alimentation · Viandes

Jambon blanc supérieur fumé MDD : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2023-10-0040

Rappel volontaire publié le 4 octobre 2023 pour « Jambon blanc supérieur fumé MDD ». Motif indiqué : détection de listéria <10 UFC/g. Le rappel vise les codes-barres 0203243000000 et 33649213. Vendu notamment chez E.Leclerc.

Jambon blanc supérieur fumé MDD : photo du produit rappelé le 04/10/2023
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 0203243000000
  • 33649213

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 22/09/2023 au 23/09/2023

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 22.041.001 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Détection de listéria <10 UFC/g

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles

  • La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
  • Repères à comparer : les codes-barres 0203243000000 et 33649213.
  • Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
  • Le produit a été vendu notamment chez E.Leclerc, zone de vente : Hypermarché Leclerc de Trélissac.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple E.Leclerc) : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 18 novembre 2023.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 05 47 45 71 19.

Le produit en détail

Désignation
Jambon blanc supérieur fumé
Marque
MDD
Modèles ou références
Jambon supérieur fumé
Conditionnement
Produit tranché à la demande du client
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Hypermarché Leclerc de Trélissac
Distributeurs
Leclerc de trélissac
Enseignes citées
E.Leclerc
Informations complémentaires
Jambon vendu au rayon charcuterie coupe du magasin le 22 et le 23 septembre 2023.
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
18 novembre 2023
Contact
05 47 45 71 19

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Jambon blanc supérieur fumé MDD » ?

Détection de listéria <10 UFC/g.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les codes-barres 0203243000000 et 33649213. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple E.Leclerc) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 18 novembre 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 05 47 45 71 19.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 18 novembre 2023.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2023-10-0040
Date de publication
4 octobre 2023
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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