Alimentation · Viandes
Jambon cuit ac supérieur vendu au rayon charcuterie traditionnelle : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 23 février 2024 pour « Jambon cuit ac supérieur vendu au rayon charcuterie traditionnelle ». Motif indiqué : potentiel Listeria. Le rappel vise le lot 240110B et la date limite 12/03/2024. Vendu notamment chez Carrefour.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3504903427706
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 240110B
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 12/03/2024
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 15/02/2024 au 15/02/2024
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Potentiel Listeria
Risque indiqué : Autres contaminants biologiques
Listeriose. Risques de fièvre et/ou de maux de tête et/ou de courbatures. I vous avez consommé ce produit et souffrez de tout ou partie des symptômes décrits ci dessus contactez votre médecin
Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles
- La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
- Repères à comparer : le lot 240110B et la date limite 12/03/2024.
- Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
- Le produit a été vendu notamment chez Carrefour, zone de vente : Gers (32).
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement ou Compensation
- Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
- Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
- La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut).
- La procédure de rappel court jusqu’au 2 mars 2024.
Le produit en détail
- Désignation
- Jambon cuit ac supérieur vendu au rayon charcuterie traditionnelle Carrefour
- Marque
- Jambon Blanc
- Modèles ou références
- Jambon blanc
- Conditionnement
- 6.965kg sous vide
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Gers (32)
- Distributeurs
- Carrefour market gimont
- Enseignes citées
- Carrefour
- Informations complémentaires
- Jambon blanc ac supérieur
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 2 mars 2024
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Jambon cuit ac supérieur vendu au rayon charcuterie » ?
Potentiel Listeria Listeriose. Risques de fièvre et/ou de maux de tête et/ou de courbatures. I vous avez consommé ce produit et souffrez de tout ou partie des symptômes décrits ci dessus contactez votre médecin.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 240110B et la date limite 12/03/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut). La procédure de rappel court jusqu’au 2 mars 2024.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 2 mars 2024.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2024-02-0179
- Date de publication
- 23 février 2024
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
