Aller au contenu
Rappelscope

Alimentation · Viandes

Jambon cuit superieur preemballe 2 tranches Carrefour le Marche : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2022-01-0345

Rappel volontaire publié le 20 janvier 2022 pour « Jambon cuit superieur preemballe 2 tranches Carrefour le Marche ». Motif indiqué : suspicion de contamination bactériologique. Le rappel vise les lots 1041939, 1043558, 1041373 et 1042215 (et 22 autres) et la date limite du 23/01/2022 au 26/01/2022, du 27/01/2022 au 30/01/2022 ou 28/01/2022 (liste complète plus haut). Vendu notamment chez Carrefour.

Jambon cuit superieur preemballe 2 tranches Carrefour le Marche : photo 1 sur 4 du produit rappelé le 20/01/2022Jambon cuit superieur preemballe 2 tranches Carrefour le Marche : photo 2 sur 4 du produit rappelé le 20/01/2022Jambon cuit superieur preemballe 2 tranches Carrefour le Marche : photo 3 sur 4 du produit rappelé le 20/01/2022Jambon cuit superieur preemballe 2 tranches Carrefour le Marche : photo 4 sur 4 du produit rappelé le 20/01/2022
4 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 54 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3523680461123
  • 3523680461093
  • 3560070535446
  • 3560070508167
  • 3560070949229
  • 3523680437937
  • 3560070508044
  • 3560070508013

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 1041939
  • 1043558
  • 1041373
  • 1042215
  • 1042825
  • 1043935
  • 1041687
  • 1041195
  • 1041994
  • 1042212
  • 1042222
  • 1042693
  • 1043613
  • 1043317
  • 1043927
  • 1041611
  • 1041568
  • 1041991
  • 1042677
  • 1042682
  • 1043312
  • 1043316
  • 1045098
  • 1043590
  • 1043957
  • 1044833

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • du 23/01/2022 au 26/01/2022
  • du 27/01/2022 au 30/01/2022
  • 28/01/2022
  • du 28/01/2022 au 01/02/2022
  • du 01/02/2022 au 04/02/2022
  • 04/02/2022
  • du 29/01/2022 au 30/01/2022
  • 31/01/2022
  • du 30/01/2022 au 01/02/2022
  • 01/02/2022
  • du 02/02/2022 au 04/02/2022
  • du 02/02/2022 au 03/02/2022
  • du 28/01/2022 au 29/01/2022
  • 30/01/2022
  • du 30/01/2022 au 31/01/2022
  • du 31/01/2022 au 01/02/2022
  • du 01/02/2022 au 02/02/2022
  • 02/02/2022

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 10/01/2022 au 19/01/2022

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 14.752.020 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Suspicion de contamination bactériologique

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : vérifier, isoler, rapporter

  • Le rappel vise les lots 1041939, 1043558, 1041373 et 1042215 (et 22 autres) et la date limite du 23/01/2022 au 26/01/2022, du 27/01/2022 au 30/01/2022 ou 28/01/2022 (liste complète plus haut). Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Ne le congelez pas pour plus tard : le froid ne détruit pas la Listeria.
  • Placez l’emballage dans un sac fermé, puis rapportez-le ou jetez-le selon la consigne de la fiche.
  • Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 08 05 90 00 25.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le service consommateurs
  • Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 3 février 2022.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 08 05 90 00 25.

Le produit en détail

Désignation
Jambon cuit superieur preemballe 2 tranches et 4 tranches
Marque
Carrefour le Marche
Modèles ou références
Fabrication sans nitrite découenné dégraissé sans traitement antibiotique fqc Fumé avec couenne sans traitement antibiotique fqc A l'étouffée découenné dégraissé sans traitement antibiotique fqc Au torchon avec couenne sans traitement antibiotiquefqc
Conditionnement
Préemballé 2 et 4 tranches
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Carrefour
Enseignes citées
Carrefour
Informations complémentaires
Fournisseur : broceliande alh - estampille sanitaire fr 14.752.020 ce
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
3 février 2022
Contact
08 05 90 00 25

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Jambon cuit superieur preemballe 2 tranches Carrefour » ?

Suspicion de contamination bactériologique.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 1041939, 1043558, 1041373 et 1042215 (et 22 autres) et la date limite du 23/01/2022 au 26/01/2022, du 27/01/2022 au 30/01/2022 ou 28/01/2022 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 3 février 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 08 05 90 00 25.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 3 février 2022.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2022-01-0345
Date de publication
20 janvier 2022
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

Rappels proches