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Alimentation · Autres

Jambon superieur Reflet de France : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2021-09-0236

Rappel volontaire publié le 22 septembre 2021 pour « Jambon superieur Reflet de France ». Motif indiqué : listeria. Le rappel vise le lot 1243 et la date limite 02/10/2021. Vendu notamment chez Carrefour.

Jambon superieur Reflet de France : photo du produit rappelé le 22/09/2021
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3560071193706

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 1243

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 02/10/2021

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 31/08/2021 au 02/10/2021

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 12 063 025 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Listeria

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles

  • La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
  • Repères à comparer : le lot 1243 et la date limite 02/10/2021.
  • Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
  • Le produit a été vendu notamment chez Carrefour.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement ou Compensation

  • Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
  • Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
  • Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 2 octobre 2021.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 09 69 39 70 00.

Le produit en détail

Désignation
Jambon superieur
Marque
Reflet de France
Modèles ou références
Jambon superieur 2 tranches 120g
Conditionnement
2 tranches
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Carrefour
Enseignes citées
Carrefour
Informations complémentaires
Fournisseur : tranchage de la jasse. Sas
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
2 octobre 2021
Contact
09 69 39 70 00

Questions fréquentes

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 1243 et la date limite 02/10/2021. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche. La procédure de rappel court jusqu’au 2 octobre 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 09 69 39 70 00.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 2 octobre 2021.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2021-09-0236
Date de publication
22 septembre 2021
Version de la fiche
2
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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