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Alimentation · Viandes

Jambon torchon qualité supérieure 4 tranches 160g Le Marsigny : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2026-02-0063

Rappel volontaire publié le 5 février 2026 pour « Jambon torchon qualité supérieure 4 tranches 160g Le Marsigny ». Motif indiqué : présence de listéria monocytogenes. Le rappel vise le lot 1155857 et la date limite 27/02/2026. Vendu notamment chez Aldi.

Jambon torchon qualité supérieure 4 tranches 160g Le Marsigny : photo du produit rappelé le 05/02/2026
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 4068262055479

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 1155857

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 27/02/2026

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 29/01/2026 au 04/02/2026

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 19-031-008 UE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de listéria monocytogenes

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles

  • La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
  • Repères à comparer : le lot 1155857 et la date limite 27/02/2026.
  • Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
  • Le produit a été vendu notamment chez Aldi, zone de vente : Voir Liste des Magasins Concernés.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
  • Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 19 février 2026.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 20 00 80.

Le produit en détail

Désignation
Jambon torchon qualité supérieure 4 tranches 160g
Marque
Le Marsigny
Conditionnement
En barquette
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Voir Liste des Magasins Concernés
Distributeurs
Aldi
Enseignes citées
Aldi
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
19 février 2026
Contact
08 00 20 00 80

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Jambon torchon qualité supérieure 4 tranches 160g » ?

Présence de listéria monocytogenes.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 1155857 et la date limite 27/02/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 19 février 2026. Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 20 00 80.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 19 février 2026.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2026-02-0063
Date de publication
5 février 2026
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste des points de vente

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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