Alimentation · Viandes
Jambon traditionnel av couenne le pere champain : rappel pour présence de Listeria
Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 18 juin 2021 pour « Jambon traditionnel av couenne le pere champain ». Motif indiqué : détection de Listeria lors d'un auto-contrôle. Le rappel vise le lot 21122 et la date limite 15/07/2021. Vendu notamment chez Intermarché.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 2135821088055
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 21122
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 15/07/2021
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 05/06/2021 au 10/06/2021
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 37.276.031.CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Détection de Listeria lors d'un auto-contrôle
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles
- La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
- Repères à comparer : le lot 21122 et la date limite 15/07/2021.
- Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
- Le produit a été vendu notamment chez Intermarché, zone de vente : Château Renault, 37110.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Contacter le point de vente
- Contacter le service consommateurs
- Détruire le produit
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement ou Échange
- Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
- Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
- La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 29 juin 2021.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 02 47 56 87 18.
Le produit en détail
- Désignation
- Jambon traditionnel av couenne le pere champain
- Marque
- Le Pere Champain
- Conditionnement
- Jambon entier - 8.8 kg
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Château Renault, 37110
- Distributeurs
- Intermarché château-renault
- Enseignes citées
- Intermarché
- Informations complémentaires
- Jambon traditionnel a la coupe au rayon charcuterie
- Nature du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fin de la procédure
- 29 juin 2021
- Contact
- 02 47 56 87 18
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Jambon traditionnel av couenne le pere champain » ?
Détection de Listeria lors d'un auto-contrôle.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 21122 et la date limite 15/07/2021. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 29 juin 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 47 56 87 18.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 29 juin 2021.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2021-06-0351
- Date de publication
- 18 juin 2021
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
