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Alimentation · Viandes

Jambonneau de porc pané artisanal Charcuteries Richard : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2024-01-0198

Rappel volontaire publié le 23 janvier 2024 pour « Jambonneau de porc pané artisanal Charcuteries Richard ». Motif indiqué : détection listéria monocytogenes. Le rappel vise le lot 50124 et la date limite 15/01/2024. Vendu notamment chez E.Leclerc.

Jambonneau de porc pané artisanal Charcuteries Richard : photo du produit rappelé le 23/01/2024
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 50124

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 15/01/2024

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 09/01/2024 au 14/01/2024

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Détection listéria monocytogenes

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : vérifier, isoler, rapporter

  • Le rappel vise le lot 50124 et la date limite 15/01/2024. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Ne le congelez pas pour plus tard : le froid ne détruit pas la Listeria.
  • Placez l’emballage dans un sac fermé, puis rapportez-le ou jetez-le selon la consigne de la fiche.
  • Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 03 44 78 78 11.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le point de vente
  • Contacter le service consommateurs
  • Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
  • Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 03 44 78 78 11.

Le produit en détail

Désignation
Jambonneau de porc pané artisanal
Marque
Charcuteries Richard
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
E.Leclerc saint-just-en-chaussée
Enseignes citées
E.Leclerc
Informations complémentaires
Vente en stand traditionnel
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Contact
03 44 78 78 11

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Jambonneau de porc pané artisanal Charcuteries Richard » ?

Détection listéria monocytogenes.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 50124 et la date limite 15/01/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 44 78 78 11.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La fiche cite notamment E.Leclerc, avec une zone de vente indiquée : France entière.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2024-01-0198
Date de publication
23 janvier 2024
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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