Alimentation · Lait et produits laitiers

La parceye La Ferme Dumesnil : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le 10 mars 2022Fiche 2022-03-0089

Rappel volontaire publié le 10 mars 2022 pour « La parceye La Ferme Dumesnil ». Motif indiqué : présence de salmonelle. Le rappel vise le lot PY250122 et la date limite 15/04/2022. Zone de vente : Normandie.

La parceye La Ferme Dumesnil : photo du produit rappelé le 10/03/2022 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

0656272158231

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

PY250122

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

15/04/2022

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 07/02/2022 au 02/03/2022

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

FR 76.658.003 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de salmonelle

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer

Mettez le produit « La parceye La Ferme Dumesnil » de côté, dans un sac fermé.
Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.
La vente a eu lieu en Normandie.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Détruire le produit

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Échange

Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
La procédure de rappel court jusqu’au 15 avril 2022.
Numéro indiqué pour ce rappel : 02 35 20 75 61.

Le produit en détail

Désignation: La parceye
Marque: La Ferme Dumesnil
Modèles ou références: La parceye, puissant & coeur crémeux, au lait cru de Normandie
Conditionnement: Fromage entier emballé sous feuille d'emballage alimentaire
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Normandie
Distributeurs: Voir tableau liste des points de vente ci -dessous
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 15 avril 2022
Contact: 02 35 20 75 61

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « La parceye La Ferme Dumesnil » ?

Présence de salmonelle.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot PY250122 et la date limite 15/04/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 15 avril 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 35 20 75 61.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 15 avril 2022.