Alimentation · Lait et produits laitiers

Lait cru bio Le Valentin : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le 1er août 2022Fiche 2022-07-0196

Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 1er août 2022 pour « Lait cru bio Le Valentin ». Motif indiqué : détection salmonelle lors des procédures d’autocontrôle de l'exploitation. Tous les lots sont concernés. Zone de vente : Magasin de Producteurs Gie la Musette de Valentine à Bourg les Valence.

Lait cru bio Le Valentin : photo du produit rappelé le 01/08/2022 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Tous les lots sont concernés : le nom du produit, la marque et le code-barres suffisent pour savoir si vous l’avez. Tapez le code lu sur votre emballage pour le comparer.

Tous les lots de ce produit sont rappelés.

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 22/07/2022 au 29/07/2022

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Détection salmonelle lors des procédures d’autocontrôle de l'exploitation

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Si des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre apparaissent dans les 48h qui suivent la consommation, appeler son médecin.

Que faire : ne pas consommer, ni cru ni cuit

Ne le consommez pas. Une cuisson à cœur détruit les salmonelles, mais rien ne garantit qu’elle soit atteinte partout, surtout pour un produit rappelé.
Tous les lots sont concernés : inutile de chercher un numéro précis, chaque exemplaire de ce produit est visé.
Lavez-vous les mains et nettoyez la planche, les couteaux et le plan de travail qui ont été en contact avec le produit.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
La procédure de rappel court jusqu’au 13 août 2022.
Numéro indiqué pour ce rappel : 06 85 81 68 99.

Le produit en détail

Désignation: Lait cru bio
Marque: Le Valentin
Modèles ou références: Lait cru en vrac
Conditionnement: Vrac
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Magasin de Producteurs Gie la Musette de Valentine à Bourg les Valence
Distributeurs: La musette de valentine -avenue de Lyon - 26500 bourg les valence
Informations complémentaires: Lait vendu en vrac au magasin
Nature du rappel: Imposé par arrêté préfectoral
Fin de la procédure: 13 août 2022
Contact: 06 85 81 68 99

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Lait cru bio Le Valentin » ?

Détection salmonelle lors des procédures d’autocontrôle de l'exploitation Si des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre apparaissent dans les 48h qui suivent la consommation, appeler son médecin.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Tous les lots sont concernés : si vous avez ce produit de cette marque, il fait partie du rappel.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 13 août 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 85 81 68 99.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 13 août 2022.