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Alimentation · Herbes et épices

Le melange tajine La Grande Epicerie de Paris : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le Fiche 2022-05-0174

Rappel volontaire publié le 23 mai 2022 pour « Le melange tajine La Grande Epicerie de Paris ». Motif indiqué : présence de salmonelle dans le curcuma de ce mélange. Le rappel vise le lot PR22050247 et la date de durabilité minimale 30/04/2024. Vendu notamment chez La Grande Épicerie.

Le melange tajine La Grande Epicerie de Paris : photo du produit rappelé le 23/05/2022
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3346041473166

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • PR22050247

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

  • 30/04/2024

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • à partir du 06/05/2022

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de salmonelle dans le curcuma de ce mélange

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : ne pas consommer, ni cru ni cuit

  • Ne le consommez pas. Une cuisson à cœur détruit les salmonelles, mais rien ne garantit qu’elle soit atteinte partout, surtout pour un produit rappelé.
  • Le rappel vise le lot PR22050247 et la date de durabilité minimale 30/04/2024. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Lavez-vous les mains et nettoyez la planche, les couteaux et le plan de travail qui ont été en contact avec le produit.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

  • Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
  • Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement ou Échange

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple La Grande Épicerie) : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 23 juin 2022.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 01 44 39 81 00.

Le produit en détail

Désignation
Le melange tajine
Marque
La Grande Epicerie de Paris
Modèles ou références
Le melange tajine - 3346041473166
Conditionnement
Pot en verre, 40g
Conservation
Produit à conserver à température ambiante
Zone de vente
France entière
Distributeurs
La grande épicerie de Paris rive gauche, la grande épicerie de Paris rive droite, www.lagrandeepicerie.com, www.labellevie.com
Enseignes citées
La Grande Épicerie
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
23 juin 2022
Contact
01 44 39 81 00

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Le melange tajine La Grande Epicerie de Paris » ?

Présence de salmonelle dans le curcuma de ce mélange.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot PR22050247 et la date de durabilité minimale 30/04/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple La Grande Épicerie) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 23 juin 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 01 44 39 81 00.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 23 juin 2022.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2022-05-0174
Date de publication
23 mai 2022
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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