Le mousson - mousse de canard 180 g Paul Predault : rappel pour présence de moisissures ou de mycotoxines

Moisissures et mycotoxinesPublié le 20 août 2026Fiche 2026-08-0173

Rappel volontaire publié le 20 août 2026 pour « Le mousson - mousse de canard 180 g Paul Predault ». Motif indiqué : rupture de la chaîne de froid par le transporteur lors du transport vers la plateforme de distribution. Le rappel vise la date limite 10/09/2026. Zone de vente : France entière.

Le mousson - mousse de canard 180 g Paul Predault : photo du produit rappelé le 20/08/2026 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3177340087385
6170728180

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

10/09/2026

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 16/08/2026 au 20/08/2026

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Rupture de la chaîne de froid par le transporteur lors du transport vers la plateforme de distribution.

Risque indiqué : Autre risque

Suite rupture de la chaine de froid par le transporteur risque d'altération microbiologique (bactérien, moisissure) et organoleptique (changement de couleur) du produit.

Que faire : contrôler les dates de durabilité

Le rappel vise la date limite 10/09/2026. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Les produits secs (céréales, épices, fruits secs, cafés) se gardent longtemps : vérifiez aussi le fond de vos placards.
Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le service consommateurs
Détruire le produit

Symptômes : mycotoxines

À ces niveaux, aucun symptôme immédiat n’est attendu : le risque est lié à une exposition répétée sur une longue durée.

Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
Numéro indiqué pour ce rappel : 05 55 30 03 61.

Le produit en détail

Désignation: Le mousson - mousse de canard 180 g
Marque: Paul Predault
Modèles ou références: Le mousson - mousse de canard 180 g - paul predault
Conditionnement: Barquette de 180 g
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: France entière
Distributeurs: Coop u - plateforme logistique fontenay le comte (85200) et magasins ayant reçus la marchandise de cette plateforme
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Contact: 05 55 30 03 61

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Le mousson - mousse de canard 180 g Paul Predault » ?

Rupture de la chaîne de froid par le transporteur lors du transport vers la plateforme de distribution. Suite rupture de la chaine de froid par le transporteur risque d'altération microbiologique (bactérien, moisissure) et organoleptique (changement de couleur) du produit.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 10/09/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. Numéro indiqué pour ce rappel : 05 55 30 03 61.