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Alimentation · Viandes

Merguez barquette sous atmosphère Maison Bignalet : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2023-12-0186

Rappel volontaire publié le 19 décembre 2023 pour « Merguez barquette sous atmosphère Maison Bignalet ». Motif indiqué : présence de Listeria et salmonelle. Le rappel vise la date limite 16/12/2023. Zone de vente : Landes (40), Pyrenees-Atlantiques (64).

Merguez barquette sous atmosphère Maison Bignalet : photo du produit rappelé le 19/12/2023
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 13338108

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 16/12/2023

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 05/12/2023 au 13/12/2023

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de Listeria et salmonelle

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) ; Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : vérifier, isoler, rapporter

  • Le rappel vise la date limite 16/12/2023. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Ne le congelez pas pour plus tard : le froid ne détruit pas la Listeria.
  • Placez l’emballage dans un sac fermé, puis rapportez-le ou jetez-le selon la consigne de la fiche.
  • Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 05 58 98 00 05.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 26 décembre 2023.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 05 58 98 00 05.

Le produit en détail

Désignation
Merguez barquette sous atmosphère
Marque
Maison Bignalet
Modèles ou références
Merguez
Conditionnement
Barquette sous atmosphère protectrice
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Landes (40), Pyrenees-Atlantiques (64)
Distributeurs
Maison bignalet
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
26 décembre 2023
Contact
05 58 98 00 05

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Merguez barquette sous atmosphère Maison Bignalet » ?

Présence de Listeria et salmonelle.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 16/12/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 26 décembre 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 05 58 98 00 05.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 26 décembre 2023.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2023-12-0186
Date de publication
19 décembre 2023
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste des points de vente

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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