Alimentation · Viandes
Merguez boeuf et mouton Monoprix : rappel pour présence de salmonelles
Rappel volontaire publié le 26 juin 2026 pour « Merguez boeuf et mouton Monoprix ». Motif indiqué : détection de salmonelle. Le rappel vise la date limite 29/06/2026, 30/06/2026 ou 01/07/2026 (liste complète plus haut). Vendu notamment chez Monoprix.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 13 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3350030105587
- 31335403
- 31335653
- 31336003
- 31336285
- 31336621
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 29/06/2026
- 30/06/2026
- 01/07/2026
- 04/07/2026
- 05/07/2026
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 19/06/2026 au 24/06/2026
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR84.054.001UE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Détection de salmonelle
Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer
- Mettez le produit « Merguez boeuf et mouton Monoprix » de côté, dans un sac fermé.
- Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
- Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.
- Le produit a été vendu notamment chez Monoprix, zone de vente : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Corse, Occitanie, Provence-Alpes-Côte d'Azur.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : salmonellose
Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.
- Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
- Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 8 juillet 2026.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 08 40 00.
Le produit en détail
- Désignation
- Merguez boeuf et mouton
- Marque
- Monoprix
- Modèles ou références
- X6 330g
- Conditionnement
- Barquette plastique 330g
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Corse, Occitanie, Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Distributeurs
- Monoprix
- Enseignes citées
- Monoprix
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 8 juillet 2026
- Contact
- 08 00 08 40 00
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Merguez boeuf et mouton Monoprix » ?
Détection de salmonelle.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 29/06/2026, 30/06/2026 ou 01/07/2026 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 8 juillet 2026. Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 08 40 00.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 8 juillet 2026.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2026-06-0205
- Date de publication
- 26 juin 2026
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
