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Alimentation · Viandes

Merguez Rifcarn Saveurs d'Orient : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le Fiche 2025-04-0070

Rappel volontaire publié le 10 avril 2025 pour « Merguez Rifcarn Saveurs d'Orient ». Motif indiqué : alerte présence de salmonelle detectée. Le rappel vise le code-barres 99999999. Zone de vente : Perpignan et Agglomération.

Merguez Rifcarn Saveurs d'Orient : photo du produit rappelé le 10/04/2025
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 2 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 99999999Sans marque

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 01/04/2025 au 03/04/2025

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Alerte présence de salmonelle detectée.

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer

  • Mettez le produit « Merguez Rifcarn Saveurs d'Orient » de côté, dans un sac fermé.
  • Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
  • Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.
  • La vente a eu lieu en Perpignan et Agglomération.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le point de vente
  • Détruire le produit

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

  • Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
  • Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement ou Échange

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 15 avril 2025.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 07 45 20 77 18.

Le produit en détail

Désignation
Merguez
Marque
Rifcarn Saveurs d'Orient
Modèles ou références
Merguez vendu au poids
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Perpignan et Agglomération
Distributeurs
Aucun distributeur concerné
Informations complémentaires
Merguez au kg boyau naturel
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
15 avril 2025
Contact
07 45 20 77 18

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Merguez Rifcarn Saveurs d'Orient » ?

Alerte présence de salmonelle detectée.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le code-barres 99999999. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 15 avril 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 07 45 20 77 18.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 15 avril 2025.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2025-04-0070
Date de publication
10 avril 2025
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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