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Alimentation · Viandes

Merguez véritables bœuf et mouton Le Marché Carrefour : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le Fiche 2022-06-0159

Rappel volontaire publié le 15 juin 2022 pour « Merguez véritables bœuf et mouton Le Marché Carrefour ». Motif indiqué : présence de salmonelle. Le rappel vise le lot C2158345 et la date limite 17/06/2022. Vendu notamment chez Carrefour.

Merguez véritables bœuf et mouton Le Marché Carrefour : photo du produit rappelé le 15/06/2022
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3245415348782

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • C2158345

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 17/06/2022

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 07/06/2022 au 13/06/2022

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 45.147.004 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de salmonelle

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : comparer l’étiquette, puis rapporter

  • Le rappel vise le lot C2158345 et la date limite 17/06/2022. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • L’aspect et l’odeur ne disent rien : un produit contaminé par des salmonelles paraît normal.
  • Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 08 05 90 00 22.
  • Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le service consommateurs
  • Détruire le produit

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

  • Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
  • Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour) : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 29 juin 2022.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 08 05 90 00 22.

Le produit en détail

Désignation
Merguez véritables bœuf et mouton
Marque
Le Marché Carrefour
Modèles ou références
Merguez véritables bœuf et mouton - le marché Carrefour - barquette de 6 merguez
Conditionnement
Barquette x6 - 330 g
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Carrefour
Enseignes citées
Carrefour
Informations complémentaires
Numéro d’identification du site fournisseur : fr 45.147.004 ce
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
29 juin 2022
Contact
08 05 90 00 22

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Merguez véritables bœuf et mouton Le Marché Carrefour » ?

Présence de salmonelle.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot C2158345 et la date limite 17/06/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 29 juin 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 08 05 90 00 22.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 29 juin 2022.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2022-06-0159
Date de publication
15 juin 2022
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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