Alimentation · Miel et gelée royale
Miel de montagne origine France bio La Fourche : rappel pour risque pour la santé
Rappel volontaire publié le 13 octobre 2025 pour « Miel de montagne origine France bio La Fourche ». Motif indiqué : taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire. Le rappel vise la date de durabilité minimale 24/02/2027. Vendu notamment chez La Fourche.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3760324841761
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 24/02/2027
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 07/03/2025 au 05/09/2025
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.
Risque indiqué : Autre risque
Que faire : ne pas consommer
- Ne le consommez pas tant que vous n’avez pas vérifié s’il fait partie du rappel.
- Le rappel vise la date de durabilité minimale 24/02/2027. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Contacter le service consommateurs
- Détruire le produit
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 31 octobre 2025.
Le produit en détail
- Désignation
- Miel de montagne origine France bio
- Marque
- La Fourche
- Modèles ou références
- Miel de montagne origine France bio - la fourche
- Conditionnement
- Bocal en verre - 250g
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- La fourche
- Enseignes citées
- La Fourche
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 31 octobre 2025
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Miel de montagne origine France bio La Fourche » ?
Taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date de durabilité minimale 24/02/2027. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Ne le consommez pas tant que vous n’avez pas vérifié s’il fait partie du rappel. Le rappel vise la date de durabilité minimale 24/02/2027. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 31 octobre 2025.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 31 octobre 2025.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2025-10-0111
- Date de publication
- 13 octobre 2025
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.






