Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture
Moules de bouchot U : rappel pour présence de salmonelles
Rappel volontaire publié le 12 septembre 2022 pour « Moules de bouchot U ». Motif indiqué : analyse bactériologique non conforme avec présence salmonelle. Le rappel vise la date limite 15/09/2022. Vendu notamment chez Système U.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3256220504980
- 2220609250
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 15/09/2022
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- à partir du 09/09/2022
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 35.049.048 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Analyse bactériologique non conforme avec présence salmonelle
Risque indiqué : Autre risque
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre
Que faire : comparer l’étiquette, puis rapporter
- Le rappel vise la date limite 15/09/2022. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- L’aspect et l’odeur ne disent rien : un produit contaminé par des salmonelles paraît normal.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 09 69 36 69 36.
- Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Contacter le service consommateurs
- Détruire le produit
Symptômes : salmonellose
Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.
- Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
- Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 23 septembre 2022.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 09 69 36 69 36.
Le produit en détail
- Désignation
- Moules de bouchot
- Marque
- U
- Modèles ou références
- Moules de bouchot 1,4kg u elevees en France
- Conditionnement
- Carton 1,4kg
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Magasins u
- Enseignes citées
- Système U
- Informations complémentaires
- Moules de bouchot 1,4kg u elevees en France
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 23 septembre 2022
- Contact
- 09 69 36 69 36
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Moules de bouchot U » ?
Analyse bactériologique non conforme avec présence salmonelle Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 15/09/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 23 septembre 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 09 69 36 69 36.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 23 septembre 2022.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2022-09-0086
- Date de publication
- 12 septembre 2022
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.






