Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture

Moules de bouchot Producteurs & Commerçants : rappel pour présence de virus

Norovirus ou virus de l’hépatite APublié le 6 janvier 2023Fiche 2023-01-0039

Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 6 janvier 2023 pour « Moules de bouchot Producteurs & Commerçants ». Motif indiqué : présence norovirus. Le rappel vise le lot 221228 À 230103 et la date limite du 04/01/2023 au 10/01/2023. Vendu notamment chez Intermarché.

Moules de bouchot Producteurs & Commerçants : photo du produit rappelé le 06/01/2023 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3250390834281

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

221228 À 230103

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

du 04/01/2023 au 10/01/2023

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 29/12/2022 au 05/01/2023

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

FR 50.058.145 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence norovirus

Risque indiqué : Norovirus

Que faire : ne pas consommer cru

Ne le consommez pas. Les coquillages et les fruits rouges consommés crus sont les principaux vecteurs de norovirus et du virus de l’hépatite A.
Le rappel vise le lot 221228 À 230103 et la date limite du 04/01/2023 au 10/01/2023. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Lavez-vous soigneusement les mains : ces virus se transmettent aussi d’une personne à l’autre.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : gastro-entérite virale ou hépatite A

Le norovirus provoque vomissements et diarrhée en un à deux jours. L’hépatite A se manifeste plus tard (plusieurs semaines) par de la fatigue, de la fièvre et parfois une jaunisse.

Hydratez-vous et lavez-vous souvent les mains : ces virus sont contagieux.
Consultez en cas de jaunisse, de fatigue inhabituelle ou de symptômes qui durent.

Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

La fiche prévoit un remboursement.
Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
La procédure de rappel court jusqu’au 18 janvier 2023.

Le produit en détail

Désignation: Moules de bouchot
Marque: Producteurs & Commerçants
Modèles ou références: Moules de bouchot 1.4kg
Conditionnement: Barquette 1.4kg
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: France entière
Distributeurs: Itm
Enseignes citées: Intermarché
Nature du rappel: Imposé par arrêté préfectoral
Fin de la procédure: 18 janvier 2023

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Moules de bouchot Producteurs & Commerçants » ?

Présence norovirus.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 221228 À 230103 et la date limite du 04/01/2023 au 10/01/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Hydratez-vous et lavez-vous souvent les mains : ces virus sont contagieux. Consultez en cas de jaunisse, de fatigue inhabituelle ou de symptômes qui durent. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 18 janvier 2023.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 18 janvier 2023.