Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture

Moules de corde Espagne Vente Assistée : rappel pour présence d’E. coli STEC

E. coli producteurs de shigatoxines (STEC)Publié le 4 avril 2025Fiche 2025-04-0014

Rappel volontaire publié le 4 avril 2025 pour « Moules de corde Espagne Vente Assistée ». Motif indiqué : mise en évidence de la présence d’E. coli. Le rappel vise le lot LE 27/03/2025 INCLUS. Vendu notamment chez Auchan.

Moules de corde Espagne Vente Assistée : photo du produit rappelé le 04/04/2025 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 2 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

LE 27/03/2025 INCLUS

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 25/03/2025 au 27/03/2025

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Mise en évidence de la présence d’E. coli

Risque indiqué : Escherichia coli

Que faire : ne pas consommer, surtout pas les enfants

Ne le consommez pas. Les E. coli producteurs de shigatoxines (STEC) peuvent provoquer chez le jeune enfant une complication rénale grave.
Le rappel vise le lot LE 27/03/2025 INCLUS. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Lavez-vous les mains après avoir manipulé l’emballage.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit

Symptômes : infection à E. coli STEC

Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.

Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

La fiche prévoit un remboursement.
Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
La procédure de rappel court jusqu’au 2 mai 2025.
Numéro indiqué pour ce rappel : 04 42 11 32 90.

Le produit en détail

Désignation: Moules de corde Espagne
Marque: Vente Assistée
Modèles ou références: Moules de corde Espagne
Conditionnement: Vente assistée
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Auchan Supermarché Sénas
Distributeurs: Auchan supermarché sénas
Enseignes citées: Auchan
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 2 mai 2025
Contact: 04 42 11 32 90

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Moules de corde Espagne Vente Assistée » ?

Mise en évidence de la présence d’E. coli.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot LE 27/03/2025 INCLUS. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 2 mai 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 04 42 11 32 90.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 2 mai 2025.