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Alimentation · Viandes

Museau de boeuf et museau de porc en marinade Prestige de la Sarthe : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2026-07-0237

Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 24 juillet 2026 pour « Museau de boeuf et museau de porc en marinade Prestige de la Sarthe ». Motif indiqué : suspicion de Listeria monocytogenes. Tous les lots sont concernés. Vendu notamment chez Aubert et E.Leclerc.

Museau de boeuf et museau de porc en marinade Prestige de la Sarthe : photo du produit rappelé le 24/07/2026
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Tous les lots sont concernés : le nom du produit, la marque et le code-barres suffisent pour savoir si vous l’avez. Tapez le code lu sur votre emballage pour le comparer.

Tous les lots de ce produit sont rappelés.

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • du 28/05/2026 au 30/09/2026

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 01/04/2026 au 21/07/2026

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 72 132 002 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Suspicion de Listeria monocytogenes

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles

  • La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
  • Tous les lots sont visés.
  • Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
  • Le produit a été vendu notamment chez Aubert et E.Leclerc.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Contacter le point de vente
  • Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
  • Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 02 43 71 45 47.

Le produit en détail

Désignation
Museau de boeuf et museau de porc en marinade
Marque
Prestige de la Sarthe
Conditionnement
Seau
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Allier cooperative de charcuterie-aubert-brindelices-centrale de charcuterie-chazal-dispere-edouard yves-fassier-hassenforder&fils-le maraichef-Leclerc-ledelas-les ateliers du gout-loste-pomona-sarl crouzet-satras-spaasfood- loquesienne-sud salaison
Enseignes citées
Aubert E.Leclerc
Nature du rappel
Imposé par arrêté préfectoral
Contact
02 43 71 45 47

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Museau de boeuf et museau de porc en marinade Prestige » ?

Suspicion de Listeria monocytogenes.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Tous les lots sont concernés : si vous avez ce produit de cette marque, il fait partie du rappel.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 43 71 45 47.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La fiche cite notamment Aubert et E.Leclerc, avec une zone de vente indiquée : France entière.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2026-07-0237
Date de publication
24 juillet 2026
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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