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Alimentation · Viandes

Noix de jambon blanc Earl Sarda : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2023-06-0049

Rappel volontaire publié le 7 juin 2023 pour « Noix de jambon blanc Earl Sarda ». Motif indiqué : présence de Listeria non dénombré. Le rappel vise le lot P23/19 et la date limite 17/06/2023. Zone de vente : Auvergne-Rhône-Alpes.

Noix de jambon blanc Earl Sarda : photo du produit rappelé le 07/06/2023
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • P23/19

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 17/06/2023

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 18/05/2023 au 17/06/2023

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de Listeria non dénombré

Risque indiqué : Intoxication

Présence de Listeria

Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles

  • La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
  • Repères à comparer : le lot P23/19 et la date limite 17/06/2023.
  • Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
  • La vente a eu lieu en Auvergne-Rhône-Alpes.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement ou Échange

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 17 juin 2023.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 06 65 98 59 80.

Le produit en détail

Désignation
Noix de jambon blanc
Marque
Earl Sarda
Modèles ou références
N° de lot : p23/19 noix de jambon blanc
Conditionnement
Sac sous vide
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Auvergne-Rhône-Alpes
Distributeurs
Coco bio yssingeaux
Informations complémentaires
Date de conditionement 18/05/23
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
17 juin 2023
Contact
06 65 98 59 80

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Noix de jambon blanc Earl Sarda » ?

Présence de Listeria non dénombré Présence de Listeria.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot P23/19 et la date limite 17/06/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 17 juin 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 65 98 59 80.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 17 juin 2023.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2023-06-0049
Date de publication
7 juin 2023
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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