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Alimentation · Herbes et épices

Noix de muscade en poudre La Touche du Chef : rappel pour présence de moisissures ou de mycotoxines

Moisissures et mycotoxinesPublié le Fiche 2023-09-0069

Rappel volontaire publié le 12 septembre 2023 pour « Noix de muscade en poudre La Touche du Chef ». Motif indiqué : mycotoxines au dessus de la teneur réglementaire. Le rappel vise la date de durabilité minimale 31/08/2025. Zone de vente : France entière.

Noix de muscade en poudre La Touche du Chef : photo du produit rappelé le 12/09/2023
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3265960471094
  • 504773000

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

  • 31/08/2025

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 10/08/2023 au 08/09/2023

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Mycotoxines au dessus de la teneur réglementaire

Risque indiqué : Aflatoxines ; autres contaminants chimiques

Ochratoxines a

Que faire : ne plus consommer le produit

  • Ne le consommez pas. Les mycotoxines sont des substances produites par certaines moisissures ; la cuisson ne les élimine pas.
  • Le rappel vise la date de durabilité minimale 31/08/2025. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Le risque tient surtout à une consommation répétée : inutile de vous alarmer si vous en avez mangé une fois.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Contacter le point de vente

Symptômes : mycotoxines

À ces niveaux, aucun symptôme immédiat n’est attendu : le risque est lié à une exposition répétée sur une longue durée.

  • Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement ou Échange

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 30 septembre 2023.

Le produit en détail

Désignation
Noix de muscade en poudre
Marque
La Touche du Chef
Modèles ou références
Pot muscade poudre code 47109
Conditionnement
Pot pet 330ml
Conservation
Produit à conserver à température ambiante
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Cercle vert Labo & gato toulouse
Informations complémentaires
Pot transparent couvercle noir
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
30 septembre 2023

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Noix de muscade en poudre La Touche du Chef » ?

Mycotoxines au dessus de la teneur réglementaire Ochratoxines a.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date de durabilité minimale 31/08/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 30 septembre 2023.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 30 septembre 2023.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2023-09-0069
Date de publication
12 septembre 2023
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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