Alimentation · Oeufs et produits à base d'oeufs
Oeufs coquille : rappel pour présence de salmonelles
Rappel volontaire publié le 29 novembre 2022 pour « Oeufs coquille ». Motif indiqué : présence de salmonelles Anomalie d'étiquetage. Le rappel vise le lot CODE OEUF : 0FR3811 OEUFS EN VRAC. Zone de vente : Départements 38 et 69.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne un repère à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- CODE OEUF : 0FR3811 OEUFS EN VRAC
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence de salmonelles Anomalie d'étiquetage
Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) ; anomalie d'étiquetage
Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer
- Mettez le produit « Oeufs coquille » de côté, dans un sac fermé.
- Lavez à l’eau chaude savonneuse les surfaces et ustensiles qui ont touché le produit.
- Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.
- La vente a eu lieu en Départements 38 et 69.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Détruire le produit
Symptômes : salmonellose
Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.
- Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
- Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 04 74 28 27 35.
Le produit en détail
- Désignation
- Oeufs coquille
- Marque
- Oeufs BIO
- Modèles ou références
- 0fr3811
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- Départements 38 et 69
- Distributeurs
- Marché de vaise valmy à Lyon Marché de Lyon montchat Marché de Lyon st jean Marché de Lyon montplaisir Marché de grenoble europole Marché de villefontaine Marché de bourgoin
- Informations complémentaires
- Vendus sur les marchés : Marché de vaise valmy à Lyon le mardi matin Marché de Lyon montchat le mercredi matin Marché de Lyon st jean le jeudi matin Marché de Lyon montplaisir le mercredi aprem Marché de villefontaine le samedi matin Marché de bourgoin le dimanche matin
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Contact
- 04 74 28 27 35
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Oeufs coquille » ?
Présence de salmonelles Anomalie d'étiquetage.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot CODE OEUF : 0FR3811 OEUFS EN VRAC. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. Numéro indiqué pour ce rappel : 04 74 28 27 35.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2022-11-0174
- Date de publication
- 29 novembre 2022
- Version de la fiche
- 5
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.







