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Pate au confit d'oignon Debeauvoorder : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le Fiche 2022-05-0042

Rappel volontaire publié le 3 mai 2022 pour « Pate au confit d'oignon Debeauvoorder ». Motif indiqué : possible contamination par des salmonelles. Le rappel vise la date limite 25/05/2022. Vendu notamment chez Auchan, Carrefour, E.Leclerc et Intermarché.

Pate au confit d'oignon Debeauvoorder : photo du produit rappelé le 03/05/2022
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 5410910030328
  • 220413000

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 25/05/2022

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 20/04/2022 au 06/05/2022

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • BE B659 EG

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Possible contamination par des salmonelles

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : ne pas consommer, ni cru ni cuit

  • Ne le consommez pas. Une cuisson à cœur détruit les salmonelles, mais rien ne garantit qu’elle soit atteinte partout, surtout pour un produit rappelé.
  • Le rappel vise la date limite 25/05/2022. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Lavez-vous les mains et nettoyez la planche, les couteaux et le plan de travail qui ont été en contact avec le produit.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le point de vente
  • Détruire le produit

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

  • Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
  • Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Auchan, Carrefour, E.Leclerc et Intermarché) : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 13 mai 2022.

Le produit en détail

Désignation
Pate au confit d'oignon
Marque
Debeauvoorder
Modèles ou références
Pâté au confit d'oignon 3,2 kg
Conditionnement
Poelon 3,2 kg destiné au rayon charcuterie traditionnel
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Hauts-de-France
Distributeurs
Auchan, Carrefour, Intermarché, Leclerc, match, Super U
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
13 mai 2022

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Pate au confit d'oignon Debeauvoorder » ?

Possible contamination par des salmonelles.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 25/05/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Auchan, Carrefour, E.Leclerc et Intermarché) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 13 mai 2022.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 13 mai 2022.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2022-05-0042
Date de publication
3 mai 2022
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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