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Alimentation · Viandes

Pavé savoyard x2 sous atmosphère protectrice Tradival et Fresh : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le Fiche 2025-02-0008

Rappel volontaire publié le 4 février 2025 pour « Pavé savoyard x2 sous atmosphère protectrice Tradival et Fresh ». Motif indiqué : suspicion de salmonelle. Le rappel vise le lot A540028 et la date limite 06/02/2025, 07/02/2025 ou 08/02/2025. Vendu notamment chez E.Leclerc.

Pavé savoyard x2 sous atmosphère protectrice Tradival et Fresh : photo 1 sur 2 du produit rappelé le 04/02/2025Pavé savoyard x2 sous atmosphère protectrice Tradival et Fresh : photo 2 sur 2 du produit rappelé le 04/02/2025
2 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 6 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • A540028

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 06/02/2025
  • 07/02/2025
  • 08/02/2025

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 29/01/2025 au 04/02/2025

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR-42.305.004-CE

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Suspicion de salmonelle

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Risque minime pour le consommateur du fait que ce germe est détruit par la cuisson et que ce produit est destiné à être cuit à cœur,

Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer

  • Mettez le produit « Pavé savoyard x2 sous atmosphère protectrice Tradival et Fresh » de côté, dans un sac fermé.
  • Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
  • Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.
  • Le produit a été vendu notamment chez E.Leclerc.

Consignes de la fiche officielle

  • Détruire le produit

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

  • Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
  • Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Compensation

  • Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 18 février 2025.

Le produit en détail

Désignation
Pavé savoyard x2 sous atmosphère protectrice
Marque
Tradival et Fresh
Conditionnement
Barquette sous atmosphère protectrice
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Leclerc et fresh
Enseignes citées
E.Leclerc
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
18 février 2025

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Pavé savoyard x2 sous atmosphère protectrice Tradival » ?

Suspicion de salmonelle Risque minime pour le consommateur du fait que ce germe est détruit par la cuisson et que ce produit est destiné à être cuit à cœur,.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot A540028 et la date limite 06/02/2025, 07/02/2025 ou 08/02/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche. La procédure de rappel court jusqu’au 18 février 2025.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 18 février 2025.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2025-02-0008
Date de publication
4 février 2025
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste détaillée des produits
  • Liste des points de vente

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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