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Alimentation · Viandes

Pavo wurstel : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2022-09-0237

Rappel volontaire publié le 23 septembre 2022 pour « Pavo wurstel ». Motif indiqué : suspicion de la présence de Listeria monocytogenes. Le rappel vise le lot WURS.*PAVO FRANK.100 LOTS : 1820701 / 1929176 et la date limite du 21/09/2022 au 09/11/2022 ou du 20/09/2022 au 08/11/2022. Zone de vente : France entière.

Pavo wurstel : photo du produit rappelé le 23/09/2022
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • WURS.*PAVO FRANK.100 LOTS : 1820701 / 1929176

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • du 21/09/2022 au 09/11/2022
  • du 20/09/2022 au 08/11/2022

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • IT 04 M CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Suspicion de la présence de Listeria monocytogenes

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : ne pas consommer, même cuit

  • Ne le consommez pas : la Listeria survit et se multiplie au froid, au réfrigérateur comme dans un plat préparé à l’avance.
  • Le rappel vise le lot WURS.*PAVO FRANK.100 LOTS : 1820701 / 1929176 et la date limite du 21/09/2022 au 09/11/2022 ou du 20/09/2022 au 08/11/2022. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Contacter le point de vente

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Compensation

  • La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut).
  • La procédure de rappel court jusqu’au 30 novembre 2022.

Le produit en détail

Désignation
Pavo wurstel
Marque
Pavo
Modèles ou références
Wurs*pavo hot dog1kg Wurs.*pavo frank.100
Conditionnement
Plastique sous vide
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
En cours
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
30 novembre 2022

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Pavo wurstel » ?

Suspicion de la présence de Listeria monocytogenes.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot WURS.*PAVO FRANK.100 LOTS : 1820701 / 1929176 et la date limite du 21/09/2022 au 09/11/2022 ou du 20/09/2022 au 08/11/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut). La procédure de rappel court jusqu’au 30 novembre 2022.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 30 novembre 2022.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2022-09-0237
Date de publication
23 septembre 2022
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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