Alimentation · Herbes et épices
Piment fort moulu Saisse et Fils : rappel pour résidus de pesticides
Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 26 juillet 2021 pour « Piment fort moulu Saisse et Fils ». Motif indiqué : détection somme oxyde éthylène et 2-chloro-éthanol supérieur à lmr sur produit à l’état frais (0,02mg/kg) sur matière première piment fort moulu. Le rappel vise le lot 21005P1 et la date de durabilité minimale 21/01/2023 ou 16/03/2023. Vendu notamment chez Metro.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 21005P1
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 21/01/2023
- 16/03/2023
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 10/02/2021 au 31/03/2021
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Détection somme oxyde éthylène et 2-chloro-éthanol supérieur à lmr sur produit à l’état frais (0,02mg/kg) sur matière première piment fort moulu.
Risque indiqué : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Que faire : ne plus consommer, sans inquiétude excessive
- Ne le consommez pas. Les teneurs mesurées dépassent la limite réglementaire, mais le risque concerne une exposition répétée, pas une consommation ponctuelle.
- Le rappel vise le lot 21005P1 et la date de durabilité minimale 21/01/2023 ou 16/03/2023. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : exposition chimique
À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.
- Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Compensation
- Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 04 75 28 81 22.
Le produit en détail
- Désignation
- Piment fort moulu
- Marque
- Saisse et Fils
- Modèles ou références
- Piment fort moulu 500gr
- Conditionnement
- Paquet de 500g
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Metro
- Enseignes citées
- Metro
- Nature du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Contact
- 04 75 28 81 22
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Piment fort moulu Saisse et Fils » ?
Détection somme oxyde éthylène et 2-chloro-éthanol supérieur à lmr sur produit à l’état frais (0,02mg/kg) sur matière première piment fort moulu.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 21005P1 et la date de durabilité minimale 21/01/2023 ou 16/03/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche. Numéro indiqué pour ce rappel : 04 75 28 81 22.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La fiche cite notamment Metro, avec une zone de vente indiquée : France entière.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2021-07-0937
- Date de publication
- 26 juillet 2021
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
