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Alimentation · Viandes

Poitrine cuite roulee aux herbes SN Utp : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2025-11-0248

Rappel volontaire publié le 26 novembre 2025 pour « Poitrine cuite roulee aux herbes SN Utp ». Motif indiqué : le produit est susceptible d’être contaminé bactériologiquement par le germe Listeria monocytogenes (agent responsable de la listeriose). Le rappel vise les lots U302189 et U310380 et la date limite 10/12/2025 ou 16/12/2025. Zone de vente : France entière.

Poitrine cuite roulee aux herbes SN Utp : photo du produit rappelé le 26/11/2025
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 7 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3384110014681

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • U302189
  • U310380

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 10/12/2025
  • 16/12/2025

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 29/10/2025 au 16/12/2025

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 01 053 015 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Le produit est susceptible d’être contaminé bactériologiquement par le germe Listeria monocytogenes (agent responsable de la listeriose).

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles

  • La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
  • Repères à comparer : les lots U302189 et U310380 et la date limite 10/12/2025 ou 16/12/2025.
  • Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement ou Échange

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 16 décembre 2025.

Le produit en détail

Désignation
Poitrine cuite roulee aux herbes
Marque
SN Utp
Modèles ou références
Poitrine cuite roulee herbes 1.5kg Poitrine cuite roulee herbes demi
Conditionnement
Sous vide
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Saloir de saint remy
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
16 décembre 2025

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Poitrine cuite roulee aux herbes SN Utp » ?

Le produit est susceptible d’être contaminé bactériologiquement par le germe Listeria monocytogenes (agent responsable de la listeriose).

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots U302189 et U310380 et la date limite 10/12/2025 ou 16/12/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 16 décembre 2025.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 16 décembre 2025.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2025-11-0248
Date de publication
26 novembre 2025
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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