Alimentation · Plats préparés et snacks
Poke saumon cuit Shakishaki : rappel pour présence de Listeria
Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 7 avril 2026 pour « Poke saumon cuit Shakishaki ». Motif indiqué : détection Listeria dans l'environnement de fabrication. Le rappel vise la date limite du 02/04/2026 au 04/04/2026. Vendu notamment chez Carrefour, E.Leclerc, Franprix et Intermarché.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3770013958137
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- du 02/04/2026 au 04/04/2026
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 29/03/2026 au 04/04/2026
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR.91.432.001.CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Détection Listeria dans l'environnement de fabrication
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles
- La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
- Repères à comparer : la date limite du 02/04/2026 au 04/04/2026.
- Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
- Le produit a été vendu notamment chez Carrefour, E.Leclerc, Franprix et Intermarché.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour, E.Leclerc, Franprix et Intermarché) : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 18 avril 2026.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 06 63 98 12 29.
Le produit en détail
- Désignation
- Poke saumon cuit
- Marque
- Shakishaki
- Conditionnement
- Boîte couverclée
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Api,bo & me Lyon,boulangerie louise champs élysées,Carrefour,citizen m,club oxygène,cse air France,e.Leclerc,Franprix,ideel garden,Intermarché,julienne,Monoprix,newrest,otera,relais h,relay,sodexo,sogeres,U Express
- Nature du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fin de la procédure
- 18 avril 2026
- Contact
- 06 63 98 12 29
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Poke saumon cuit Shakishaki » ?
Détection Listeria dans l'environnement de fabrication.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite du 02/04/2026 au 04/04/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour, E.Leclerc, Franprix et Intermarché) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 18 avril 2026. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 63 98 12 29.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 18 avril 2026.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2026-04-0126
- Date de publication
- 7 avril 2026
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
