Alimentation · Lait et produits laitiers
Pont l’evêque cru saint hilaire 400g : rappel pour présence de toxines bactériennes
Rappel volontaire publié le 25 février 2025 pour « Pont l’evêque cru saint hilaire 400g ». Motif indiqué : présence de staphylocoques. Le rappel vise le lot 350 521 et la date de durabilité minimale 05/03/2025 ou 06/03/2025. Zone de vente : France entière.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 6 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3267031092399
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 350 521
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 05/03/2025
- 06/03/2025
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 10/02/2025 au 25/02/2025
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 61 402 001 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence de staphylocoques
Risque indiqué : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Que faire : écarter le produit et les restes
- Jetez aussi les restes de plats préparés avec ce produit.
- Le rappel vise le lot 350 521 et la date de durabilité minimale 05/03/2025 ou 06/03/2025. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 02 33 62 14 00.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : intoxication alimentaire
Nausées, vomissements et parfois diarrhée, quelques heures après le repas, le plus souvent sans fièvre. Les symptômes disparaissent en général en un à deux jours.
- Buvez souvent par petites quantités.
- Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent.
Les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 15 mars 2025.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 02 33 62 14 00.
Le produit en détail
- Désignation
- Pont l’evêque cru saint hilaire 400g
- Marque
- Saint Hilaire
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Pas de distributeur
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 15 mars 2025
- Contact
- 02 33 62 14 00
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Pont l’evêque cru saint hilaire 400g » ?
Présence de staphylocoques.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 350 521 et la date de durabilité minimale 05/03/2025 ou 06/03/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Buvez souvent par petites quantités. Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 15 mars 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 33 62 14 00.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 15 mars 2025.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2025-02-0230
- Date de publication
- 25 février 2025
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.






