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Alimentation · Viandes

Préparation hachée : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2026-03-0261

Rappel volontaire publié le 24 mars 2026 pour « Préparation hachée ». Motif indiqué : une non conformite a ete mise en evidence. Le rappel vise les lots CO12HACH26 et A09349726 et la date limite 31/03/2026, 01/04/2026 ou 02/04/2026. Vendu notamment chez Proxi et Spar.

Préparation hachée : photo du produit rappelé le 24/03/2026
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 6 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • CO12HACH26
  • A09349726

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 31/03/2026
  • 01/04/2026
  • 02/04/2026

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 18/03/2026 au 19/03/2026

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Une non conformite a ete mise en evidence

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : vérifier, isoler, rapporter

  • Le rappel vise les lots CO12HACH26 et A09349726 et la date limite 31/03/2026, 01/04/2026 ou 02/04/2026. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Ne le congelez pas pour plus tard : le froid ne détruit pas la Listeria.
  • Placez l’emballage dans un sac fermé, puis rapportez-le ou jetez-le selon la consigne de la fiche.
  • Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 05 65 20 17 90.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Proxi et Spar) : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 05 65 20 17 90.

Le produit en détail

Désignation
Préparation hachée
Modèles ou références
Preparation hachee de boeuf
Conditionnement
Sous vide
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Dordogne (24), Lot (46)
Distributeurs
Halle cougnac/proxi concores/sarl le meilleur de nos fermes/epicerie boissieres/halle paysanne souillac/epicerie chavagnac/halle crepinoise/Spar leyme/proxi brignac la plaine/
Enseignes citées
Proxi Spar
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Contact
05 65 20 17 90

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Préparation hachée » ?

Une non conformite a ete mise en evidence.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots CO12HACH26 et A09349726 et la date limite 31/03/2026, 01/04/2026 ou 02/04/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Proxi et Spar) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. Numéro indiqué pour ce rappel : 05 65 20 17 90.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La fiche cite notamment Proxi et Spar, avec une zone de vente indiquée : Dordogne (24), Lot (46).

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2026-03-0261
Date de publication
24 mars 2026
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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