Produits hachés et produits de saucisserie : rappel pour contamination microbiologique

Contamination microbiologiquePublié le 24 juin 2025Fiche 2025-06-0164

Rappel volontaire publié le 24 juin 2025 pour « Produits hachés et produits de saucisserie ». Motif indiqué : par précaution suite au risque de persistance d'une contamination bactérienne des locaux, des équipements et matériels ou produits pendant plusieurs semaines et par l'urgence à agir au regard. Tous les lots sont concernés. Vendu notamment chez Intermarché.

Produits hachés et produits de saucisserie : photo du produit rappelé le 24/06/2025 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Tous les lots sont concernés : le nom du produit, la marque et le code-barres suffisent pour savoir si vous l’avez. Tapez le code lu sur votre emballage pour le comparer.

Tous les lots de ce produit sont rappelés.

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 01/06/2025 au 21/06/2025

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Par précaution suite au risque de persistance d'une contamination bactérienne des locaux, des équipements et matériels ou produits pendant plusieurs semaines et par l'urgence à agir au regard de la gravité des symptômes observés et d'un décès.

Risque indiqué : Autre risque

Faites les 15 sans attendre en cas de diarrhées sanglantes.

Que faire : ne pas consommer

Ne le consommez pas : le fabricant a détecté une contamination microbiologique.
Tous les lots sont concernés : inutile de chercher un numéro précis, chaque exemplaire de ce produit est visé.
Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit

Symptômes : troubles digestifs

Une contamination microbiologique peut provoquer des troubles digestifs (nausées, diarrhée, douleurs abdominales), parfois de la fièvre.

Consultez votre médecin si des symptômes apparaissent, en signalant la consommation du produit.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Compensation

Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.
La procédure de rappel court jusqu’au 7 juillet 2025.
Numéro indiqué pour ce rappel : 03 23 50 99 77.

Le produit en détail

Désignation: Produits hachés et produits de saucisserie
Conditionnement: En vrac et en barquette
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Aisne (02)
Distributeurs: Intermarché gauchy
Enseignes citées: Intermarché
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 7 juillet 2025
Contact: 03 23 50 99 77

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Produits hachés et produits de saucisserie » ?

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Tous les lots sont concernés : si vous avez ce produit de cette marque, il fait partie du rappel.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si des symptômes apparaissent, en signalant la consommation du produit. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche. La procédure de rappel court jusqu’au 7 juillet 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 23 50 99 77.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 7 juillet 2025.