Alimentation · Viandes
Quenelle de foie Kirn : rappel pour présence de moisissures ou de mycotoxines
Rappel volontaire publié le 1er août 2025 pour « Quenelle de foie Kirn ». Motif indiqué : moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. Le rappel vise la date limite du 09/07/2025 au 06/08/2025. Zone de vente : France entière.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3348700077609
- 251692517625199
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- du 09/07/2025 au 06/08/2025
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 17/06/2025 au 25/07/2025
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 67-218-003 UE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites.
Risque indiqué : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Défaut d'étanchéité d'emballage (micro fuites invisibles à l'oeil nu) qui peuvent être à l'origine de développement de moisissures.
Que faire : contrôler les dates de durabilité
- Le rappel vise la date limite du 09/07/2025 au 06/08/2025. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Les produits secs (céréales, épices, fruits secs, cafés) se gardent longtemps : vérifiez aussi le fond de vos placards.
- Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : mycotoxines
À ces niveaux, aucun symptôme immédiat n’est attendu : le risque est lié à une exposition répétée sur une longue durée.
- Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien.
Ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. Ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 9 août 2025.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 03 88 66 72 73.
Le produit en détail
- Désignation
- Quenelle de foie
- Marque
- Kirn
- Modèles ou références
- 7760 quenelle de foie 8 x 60g 3 348 700 077 609
- Conditionnement
- Produit vendu au rayon traditionnel traiteur en vrac
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Restaurateur
- Informations complémentaires
- Produit vendu au rayon traditionnel traiteur
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 9 août 2025
- Contact
- 03 88 66 72 73
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Quenelle de foie Kirn » ?
Moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. Défaut d'étanchéité d'emballage (micro fuites invisibles à l'oeil nu) qui peuvent être à l'origine de développement de moisissures.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite du 09/07/2025 au 06/08/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 9 août 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 88 66 72 73.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 9 août 2025.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2025-07-0369
- Date de publication
- 1er août 2025
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
