Alimentation · Plats préparés et snacks

Quiche aux légumes 2.8kg rustadou : rappel pour présence de moisissures ou de mycotoxines

Moisissures et mycotoxinesPublié le 31 juillet 2025Fiche 2025-07-0329

Rappel volontaire publié le 31 juillet 2025 pour « Quiche aux légumes 2.8kg rustadou ». Motif indiqué : moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. Tous les lots sont concernés. Vendu notamment chez Metro.

Quiche aux légumes 2.8kg rustadou : photo du produit rappelé le 31/07/2025 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Tous les lots sont concernés : le nom du produit, la marque et le code-barres suffisent pour savoir si vous l’avez. Tapez le code lu sur votre emballage pour le comparer.

Tous les lots de ce produit sont rappelés.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

93348700071501

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

du 14/07/2025 au 11/08/2025

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 20/06/2025 au 29/07/2025

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

FR 67.218.003 UE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites.

Risque indiqué : Dépassement de seuils de sécurité ; défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

Défaut d'étanchéité d'emballage (micro fuites invisibles à l'œil nu) qui peuvent être à l'origine de développement de moisissures.

Que faire : ne plus consommer le produit

Ne le consommez pas. Les mycotoxines sont des substances produites par certaines moisissures ; la cuisson ne les élimine pas.
Tous les lots sont concernés : inutile de chercher un numéro précis, chaque exemplaire de ce produit est visé.
Le risque tient surtout à une consommation répétée : inutile de vous alarmer si vous en avez mangé une fois.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : mycotoxines

À ces niveaux, aucun symptôme immédiat n’est attendu : le risque est lié à une exposition répétée sur une longue durée.

Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien.

Ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. Ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

La fiche prévoit un remboursement.
Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage.
La procédure de rappel court jusqu’au 20 août 2025.
Numéro indiqué pour ce rappel : 01 70 96 02 78.

Le produit en détail

Désignation: Quiche aux légumes 2.8kg rustadou
Marque: Rustadou
Conditionnement: Barquettes plastiques 2,8kg env
Conservation: Produit à conserver au congélateur
Zone de vente: France entière
Distributeurs: Metro France
Enseignes citées: Metro
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 20 août 2025
Contact: 01 70 96 02 78

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Quiche aux légumes 2.8kg rustadou » ?

Moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des micro fuites. Défaut d'étanchéité d'emballage (micro fuites invisibles à l'œil nu) qui peuvent être à l'origine de développement de moisissures.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Tous les lots sont concernés : si vous avez ce produit de cette marque, il fait partie du rappel.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 20 août 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 01 70 96 02 78.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 20 août 2025.