Alimentation · Céréales et produits de boulangerie
Quinoa rouge Sabarot : rappel pour présence de moisissures ou de mycotoxines
Rappel volontaire publié le 29 octobre 2024 pour « Quinoa rouge Sabarot ». Motif indiqué : dépassement du taux maximum règlementaire pour l'aflatoxine b1. Le rappel vise le lot 2403964 et la date de durabilité minimale 11/07/2027. Vendu notamment chez Metro.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3111952014629
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 2403964
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 11/07/2027
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 16/07/2024 au 08/08/2024
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Dépassement du taux maximum règlementaire pour l'aflatoxine b1
Risque indiqué : Autres contaminants chimiques
Les mycotoxines sont des substances produites par des champignons microscopiques. Ces substances peuvent présenter un risque sanitaire en cas de consommation importante et répétée.
Que faire : contrôler les dates de durabilité
- Le rappel vise le lot 2403964 et la date de durabilité minimale 11/07/2027. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Les produits secs (céréales, épices, fruits secs, cafés) se gardent longtemps : vérifiez aussi le fond de vos placards.
- Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le point de vente
- Contacter le service consommateurs
Symptômes : mycotoxines
À ces niveaux, aucun symptôme immédiat n’est attendu : le risque est lié à une exposition répétée sur une longue durée.
- Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement ou Échange
- Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
- Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
- Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
- La procédure de rappel court jusqu’au 30 avril 2025.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 04 71 08 95 62.
Le produit en détail
- Désignation
- Quinoa rouge
- Marque
- Sabarot
- Modèles ou références
- Quinoa rouge sabarot 1 kg
- Conditionnement
- Sache de 1 kg
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Metro, pomona
- Enseignes citées
- Metro
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 30 avril 2025
- Contact
- 04 71 08 95 62
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Quinoa rouge Sabarot » ?
Dépassement du taux maximum règlementaire pour l'aflatoxine b1 Les mycotoxines sont des substances produites par des champignons microscopiques. Ces substances peuvent présenter un risque sanitaire en cas de consommation importante et répétée.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 2403964 et la date de durabilité minimale 11/07/2027. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 30 avril 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 04 71 08 95 62.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 30 avril 2025.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2024-10-0321
- Date de publication
- 29 octobre 2024
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.






