Alimentation · Lait et produits laitiers
Raclette au lait cru Jean Perrin : rappel pour présence d’E. coli STEC
Rappel volontaire publié le 19 février 2025 pour « Raclette au lait cru Jean Perrin ». Motif indiqué : retrait - rappel préventif suite enquête cas shu. Tous les lots sont concernés. Zone de vente : France entière.
Vérifier mon produit
Tous les lots sont concernés : le nom du produit, la marque et le code-barres suffisent pour savoir si vous l’avez. Tapez le code lu sur votre emballage pour le comparer.
Tous les lots de ce produit sont rappelés.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3324440440361
- 3324440440385
- 3324440440828
- 3324440440835
- 3324440440996
- 3324440448190
- 3324440449609
- 3324440450896
- 3324440450957
- 3324440454368
- 3324440454498
- 3324440456362
- 3324440456492
- 3324440457567
- 3324440457598
- 3324440459974
- 3324440470726
- 3324440459257
- 3324440440316
- 3324440440323
- 3324440440842
- 3324440440859
- 3324440440934
- 3324440454399
- 3324440456393
- 3324440456508
- 3324440456690
- 3324440559964
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- du 03/02/2025 au 24/02/2025
- du 03/02/2025 au 26/03/2025
- 03/02/2025
- du 03/02/2025 au 04/02/2025
- du 03/02/2025 au 20/03/2025
- du 03/02/2025 au 12/03/2025
- du 03/02/2025 au 16/04/2025
- du 03/02/2025 au 17/02/2025
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 08/11/2024 au 18/02/2025
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 25 155 001 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Retrait - rappel préventif suite enquête cas shu
Risque indiqué : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Suspicion de présence de STEC
Que faire : retirer le produit et surveiller les jours suivants
- Isolez le produit « Raclette au lait cru Jean Perrin » dans un sac fermé.
- Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
- Si quelqu’un en a mangé, surveillez l’apparition de diarrhée, surtout sanglante, pendant une dizaine de jours.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : infection à E. coli STEC
Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.
- Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
- En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.
Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
- Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 03 81 62 06 29.
Le produit en détail
- Désignation
- Raclette au lait cru
- Marque
- Jean Perrin
- Modèles ou références
- Plateaux- tranchettes- assiettes
- Conditionnement
- Plateaux- tranchettes- assiettes
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Rappel total tous gms
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Contact
- 03 81 62 06 29
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Raclette au lait cru Jean Perrin » ?
Retrait - rappel préventif suite enquête cas shu Suspicion de présence de STEC.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Tous les lots sont concernés : si vous avez ce produit de cette marque, il fait partie du rappel.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 81 62 06 29.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2025-02-0150
- Date de publication
- 19 février 2025
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
