Alimentation · Céréales et produits de boulangerie

Ravioles au chèvre de la drôme Reflets de France : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le 17 janvier 2022Fiche 2022-01-0190

Rappel volontaire publié le 17 janvier 2022 pour « Ravioles au chèvre de la drôme Reflets de France ». Motif indiqué : détection salmonelle. Le rappel vise le lot 20060174 et la date limite 31/01/2022. Vendu notamment chez Carrefour.

Ravioles au chèvre de la drôme Reflets de France : photo du produit rappelé le 17/01/2022 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3245390160317

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

20060174

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

31/01/2022

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 07/01/2022 au 14/01/2022

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

FR 26 281 031 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Détection salmonelle

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : ne pas consommer, ni cru ni cuit

Ne le consommez pas. Une cuisson à cœur détruit les salmonelles, mais rien ne garantit qu’elle soit atteinte partout, surtout pour un produit rappelé.
Le rappel vise le lot 20060174 et la date limite 31/01/2022. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Lavez-vous les mains et nettoyez la planche, les couteaux et le plan de travail qui ont été en contact avec le produit.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le service consommateurs

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
La procédure de rappel court jusqu’au 28 janvier 2022.
Numéro indiqué pour ce rappel : 08 05 90 00 23.

Le produit en détail

Désignation: Ravioles au chèvre de la drôme
Marque: Reflets de France
Conditionnement: Barquette de 240g
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: France entière
Distributeurs: Carrefour
Enseignes citées: Carrefour
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 28 janvier 2022
Contact: 08 05 90 00 23

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Ravioles au chèvre de la drôme Reflets de France » ?

Détection salmonelle.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 20060174 et la date limite 31/01/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 28 janvier 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 08 05 90 00 23.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 28 janvier 2022.