Alimentation · Lait et produits laitiers

Reblochon de savoie Edouard Conus : rappel pour présence d’E. coli STEC

E. coli producteurs de shigatoxines (STEC)Publié le 14 novembre 2025Fiche 2025-11-0120

Rappel volontaire publié le 14 novembre 2025 pour « Reblochon de savoie Edouard Conus ». Motif indiqué : risque de présence de STEC. Le rappel vise la date limite 11/12/2025. Zone de vente : France entière.

Reblochon de savoie Edouard Conus : photo du produit rappelé le 14/11/2025 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3389190100835
47300925

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

11/12/2025

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 02/10/2025 au 14/11/2025

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

FR 74-211-060 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Risque de présence de STEC

Risque indiqué : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Que faire : retirer le produit et surveiller les jours suivants

Isolez le produit « Reblochon de savoie Edouard Conus » dans un sac fermé.
Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
Si quelqu’un en a mangé, surveillez l’apparition de diarrhée, surtout sanglante, pendant une dizaine de jours.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit

Symptômes : infection à E. coli STEC

Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.

Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement ou Échange

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
La procédure de rappel court jusqu’au 11 décembre 2025.
Numéro indiqué pour ce rappel : 06 86 57 19 10.

Le produit en détail

Désignation: Reblochon de savoie
Marque: Edouard Conus
Modèles ou références: Edouard conus
Conditionnement: Papier
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: France entière
Distributeurs: Tous les distributeurs
Informations complémentaires: Colisage x6
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 11 décembre 2025
Contact: 06 86 57 19 10

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Reblochon de savoie Edouard Conus » ?

Risque de présence de STEC.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 11/12/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 11 décembre 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 86 57 19 10.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 11 décembre 2025.