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Alimentation · Viandes

Rillette pur cochon 180g Le Cochon du Madres : rappel pour risque de botulisme

Clostridium botulinumPublié le Fiche 2026-10-0207

Rappel volontaire publié le 22 octobre 2026 pour « Rillette pur cochon 180g Le Cochon du Madres ». Motif indiqué : anomalie de conditionnement. Le rappel vise la date de durabilité minimale 12/05/2028 ou 23/10/2028. Zone de vente : Occitanie.

Botulisme : ne pas attendre

  • Vision double, difficulté à avaler ou à parler après consommation : appelez le 15 ou le 112.
Rillette pur cochon 180g Le Cochon du Madres : photo du produit rappelé le 22/10/2026
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

  • 12/05/2028
  • 23/10/2028

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 12/05/2025 au 20/10/2026

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • 11127004

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Anomalie de conditionnement

Risque indiqué : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)

Que faire : ne pas ouvrir, ne pas goûter

  • Ne le consommez pas, même une petite quantité : la toxine botulique est l’une des plus puissantes connues.
  • Ne goûtez pas pour vérifier l’odeur ou le goût : un produit contaminé peut sembler normal.
  • Le rappel vise la date de durabilité minimale 12/05/2028 ou 23/10/2028. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : botulisme

Troubles de la vue (vision double), paupières qui tombent, difficultés à avaler ou à parler, bouche sèche, puis faiblesse des muscles. Les signes apparaissent en général quelques heures à quelques jours après le repas.

  • Au moindre de ces signes après consommation : appelez immédiatement le 15 ou le 112.

Le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par Clostridium botulinum. Cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé ou la chaîne du froid n’a pas été respectée. L'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, faiblesse musculaire.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Échange

  • La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné.

Le produit en détail

Désignation
Rillette pur cochon 180g
Marque
Le Cochon du Madres
Conditionnement
Verrine 180g
Conservation
Produit à conserver à température ambiante
Zone de vente
Occitanie
Distributeurs
Au comptoir des producteurs 2 rue gustave eiffel 11200 lezignan La ferme côté producteurs 21 rue rené panhard 11100 narbonne Caval limoux 16 av du pont de France 11300 limoux La boutique ephemere 63 rue jean jaures 11370 leucate
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Rillette pur cochon 180g Le Cochon du Madres » ?

Anomalie de conditionnement.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date de durabilité minimale 12/05/2028 ou 23/10/2028. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Au moindre de ces signes après consommation : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2026-10-0207
Date de publication
22 octobre 2026
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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