Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture
Rillettes de sardine zestes de citron 140g Ronde des Mers : rappel pour taux d’histamine élevé
Rappel volontaire publié le 28 novembre 2022 pour « Rillettes de sardine zestes de citron 140g Ronde des Mers ». Motif indiqué : risque de présence d'histamine. Le rappel vise la date limite 13/01/2023 ou 26/01/2023. Vendu notamment chez E.Leclerc.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3564700842966
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 13/01/2023
- 26/01/2023
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 17/11/2022 au 25/11/2022
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 14.738.042 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Risque de présence d'histamine
Risque indiqué : Toxines endogènes : histamine
Que faire : retirer les conserves et le poisson frais concernés
- Le rappel vise la date limite 13/01/2023 ou 26/01/2023. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Un goût piquant ou poivré sur la langue est un signe possible, mais son absence ne garantit rien.
- Le produit a été vendu notamment chez E.Leclerc.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 08 00 86 52 86.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le service consommateurs
Symptômes : intoxication à l’histamine
Rougeur du visage et du cou, sensation de chaleur, picotements dans la bouche, maux de tête, palpitations ou troubles digestifs, peu après le repas.
- Les symptômes disparaissent souvent en quelques heures. Consultez s’ils sont intenses, et appelez le 15 en cas de gêne respiratoire.
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple E.Leclerc) : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 25 janvier 2023.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 86 52 86.
Le produit en détail
- Désignation
- Rillettes de sardine zestes de citron 140g
- Marque
- Ronde des Mers
- Conditionnement
- Pot de 140g
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- E.Leclerc
- Enseignes citées
- E.Leclerc
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 25 janvier 2023
- Contact
- 08 00 86 52 86
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Rillettes de sardine zestes de citron 140g Ronde des Mers » ?
Risque de présence d'histamine.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 13/01/2023 ou 26/01/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Les symptômes disparaissent souvent en quelques heures. Consultez s’ils sont intenses, et appelez le 15 en cas de gêne respiratoire. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple E.Leclerc) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 25 janvier 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 86 52 86.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 25 janvier 2023.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2022-11-0184
- Date de publication
- 28 novembre 2022
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.






