Rognon de boeuf sous vide congelé O'guste : rappel pour présence d’un contaminant chimique

Contaminants chimiquesPublié le 13 mai 2026Fiche 2026-05-0088

Rappel volontaire publié le 13 mai 2026 pour « Rognon de boeuf sous vide congelé O'guste ». Motif indiqué : risque microbiologique lié à la matière première d'un fournisseur (notification de la DDPP). Le rappel vise la date de durabilité minimale du 07/03/2027 au 11/02/2028. Zone de vente : Guadeloupe (971), Martinique (972).

Rognon de boeuf sous vide congelé O'guste : photo du produit rappelé le 13/05/2026 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3359536331032

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

du 07/03/2027 au 11/02/2028

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 21/03/2025 au 03/03/2026

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

FR 85.151.001 UE

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Risque microbiologique lié à la matière première d'un fournisseur (notification de la DDPP)

Risque indiqué : Autres contaminants biologiques

Que faire : ne plus consommer

Ne le consommez pas : une substance chimique a été trouvée au-delà de ce qui est autorisé.
Le rappel vise la date de durabilité minimale du 07/03/2027 au 11/02/2028. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Le risque dépend de la substance et de la quantité consommée ; une consommation ponctuelle est rarement préoccupante.

Consignes de la fiche officielle

Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : exposition chimique

À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.

Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

La fiche prévoit un remboursement.
Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.

Le produit en détail

Désignation: Rognon de boeuf sous vide congelé
Marque: O'guste
Modèles ou références: Rognon de boeuf entier sous vide 1kg
Conditionnement: Sous vide de 1kg
Conservation: Produit à conserver au congélateur
Zone de vente: Guadeloupe (971), Martinique (972)
Distributeurs: Sodial nouy, lp Guadeloupe, fabre developpement Martinique
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Rognon de boeuf sous vide congelé O'guste » ?

Risque microbiologique lié à la matière première d'un fournisseur (notification de la DDPP).

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date de durabilité minimale du 07/03/2027 au 11/02/2028. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.