Alimentation · Viandes
Salade museau de boeuf vinaigrette Le Maraichef : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 28 juillet 2026 pour « Salade museau de boeuf vinaigrette Le Maraichef ». Motif indiqué : notre fournisseur de museaux en saumure : prestige de la sarthe procède au retrait et rappel des produits de charcuterie suite à une suspicion de Listeria monocytogenes pour les produits qu'il. Le rappel vise le lot 272603 / 282608 / 282609 / 292613 / 302620 et la date limite du 24/07/2026 au 10/08/2026. Zone de vente : France entière.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3479960004729
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 272603 / 282608 / 282609 / 292613 / 302620
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- du 24/07/2026 au 10/08/2026
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 03/07/2026 au 22/07/2026
Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Notre fournisseur de museaux en saumure : prestige de la sarthe procède au retrait et rappel des produits de charcuterie suite à une suspicion de Listeria monocytogenes pour les produits qu'il a commercialisé entre le 01/04/26 et 21/07/26.
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles
- La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
- Repères à comparer : le lot 272603 / 282608 / 282609 / 292613 / 302620 et la date limite du 24/07/2026 au 10/08/2026.
- Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Contacter le point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 03 23 22 24 84.
Le produit en détail
- Désignation
- Salade museau de boeuf vinaigrette
- Marque
- Le Maraichef
- Modèles ou références
- Conditionnés en barquettes multiportions 1.5kg clipsées
- Conditionnement
- Barquette plastique naturel 1.5kg avec couvercle blanc
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Hopitaux de Paris Speir tgfl Comptoir du frais Utp magasin abattoir des crets Allo frais Pomona passion froid Servidis P.o.m Marcy
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Contact
- 03 23 22 24 84
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Salade museau de boeuf vinaigrette Le Maraichef » ?
Notre fournisseur de museaux en saumure : prestige de la sarthe procède au retrait et rappel des produits de charcuterie suite à une suspicion de Listeria monocytogenes pour les produits qu'il a commercialisé entre le 01/04/26 et 21/07/26.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 272603 / 282608 / 282609 / 292613 / 302620 et la date limite du 24/07/2026 au 10/08/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 23 22 24 84.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2026-07-0246
- Date de publication
- 28 juillet 2026
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste détaillée des produits
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
