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Rappelscope

Alimentation · Plats préparés et snacks

Salade plateau caesar 320g Daunat : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le Fiche 2024-03-0028

Rappel volontaire publié le 7 mars 2024 pour « Salade plateau caesar 320g Daunat ». Motif indiqué : détection de Salmonella. Le rappel vise le lot 409191 et la date limite 10/03/2024. Vendu notamment chez Auchan, Carrefour, Casino et Cora.

Salade plateau caesar 320g Daunat : photo du produit rappelé le 07/03/2024
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3367651008470

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 409191

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 10/03/2024

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 28/02/2024 au 04/03/2024

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Détection de Salmonella

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : ne pas consommer, ni cru ni cuit

  • Ne le consommez pas. Une cuisson à cœur détruit les salmonelles, mais rien ne garantit qu’elle soit atteinte partout, surtout pour un produit rappelé.
  • Le rappel vise le lot 409191 et la date limite 10/03/2024. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Lavez-vous les mains et nettoyez la planche, les couteaux et le plan de travail qui ont été en contact avec le produit.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Détruire le produit

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

  • Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
  • Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Compensation

  • Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 19 mars 2024.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 00 91 80.

Le produit en détail

Désignation
Salade plateau caesar 320g
Marque
Daunat
Modèles ou références
Salade plateau caesar (poulet - œuf - grana padano)
Conditionnement
Plateau emballage carton de 320g
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Système U, Leclerc, Intermarché, Carrefour, Auchan, Casino, Monoprix, bp, dyneff, avia, bistrot snack distribution, proxi, match, Cora
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
19 mars 2024
Contact
08 00 00 91 80

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Salade plateau caesar 320g Daunat » ?

Détection de Salmonella.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 409191 et la date limite 10/03/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche. La procédure de rappel court jusqu’au 19 mars 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 00 91 80.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 19 mars 2024.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2024-03-0028
Date de publication
7 mars 2024
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste détaillée des produits
  • Liste des points de vente

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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