Alimentation · Soupes, sauces et condiments
Sauce douce 1l Sakari : rappel pour allergène non déclaré
Rappel volontaire publié le 8 août 2025 pour « Sauce douce 1l Sakari ». Motif indiqué : défaut d'étiquetage. Le rappel vise le lot 243231 et la date de durabilité minimale 18/11/2026. Vendu notamment chez Metro.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3281230003420
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 243231
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 18/11/2026
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 29/11/2024 au 05/03/2025
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- 32564566100019
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Défaut d'étiquetage
Risque indiqué : Substances allergisantes non déclarées
Mention traces d'allergènes mollusques non indiquées
Que faire : vérifier l’emballage, puis rapporter
- Le rappel vise le lot 243231 et la date de durabilité minimale 18/11/2026. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Seules les personnes allergiques à cet ingrédient sont concernées par ce rappel.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 05 59 37 41 36.
- Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.
Consignes de la fiche officielle
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le service consommateurs
Symptômes : réaction allergique
Chez une personne allergique : démangeaisons, plaques rouges, gonflement des lèvres ou du visage, troubles digestifs, voire gêne respiratoire ou malaise.
- Gêne respiratoire, gonflement de la gorge ou malaise : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Utilisez votre stylo d’adrénaline si un médecin vous l’a prescrit.
- Les personnes non allergiques ne courent pas de risque particulier.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Échange
- La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 15 septembre 2025.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 05 59 37 41 36.
Le produit en détail
- Désignation
- Sauce douce 1l
- Marque
- Sakari
- Conditionnement
- Bouteille pet litre
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Pomona - Metro la brede - France gourmande
- Enseignes citées
- Metro
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 15 septembre 2025
- Contact
- 05 59 37 41 36
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Sauce douce 1l Sakari » ?
Défaut d'étiquetage Mention traces d'allergènes mollusques non indiquées.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 243231 et la date de durabilité minimale 18/11/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Gêne respiratoire, gonflement de la gorge ou malaise : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Utilisez votre stylo d’adrénaline si un médecin vous l’a prescrit. Les personnes non allergiques ne courent pas de risque particulier. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 15 septembre 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 05 59 37 41 36.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 15 septembre 2025.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2025-08-0094
- Date de publication
- 8 août 2025
- Version de la fiche
- 2
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.







