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Alimentation · Soupes, sauces et condiments

Sauces andalouse et américaine chef La William : rappel pour résidus de pesticides

Pesticides et oxyde d’éthylènePublié le Fiche 2021-11-0165

Rappel volontaire publié le 25 novembre 2021 pour « Sauces andalouse et américaine chef La William ». Motif indiqué : ces sauces qui ont été préparées à partir de graines de caroubes contaminées par de l'oxyde d'éthylène, font l'objet d'un retrait rappel par le fournisseur. Le rappel vise la date limite du 10/11/2021 au 09/04/2022, du 19/05/2022 au 13/10/2022 ou du 06/06/2022 au 27/10/2022 (liste complète plus haut). Vendu notamment chez Intermarché.

Sauces andalouse et américaine chef La William : photo du produit rappelé le 25/11/2021
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 53 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 5410426125211
  • 5410426007241
  • 5410426008606
  • 5410426116073
  • 5410426000709
  • 5410426100713
  • 5410426105084
  • 5410426005704
  • 5410426125518
  • 5410426109150
  • 5410426008804
  • 5410426115519
  • 5410426116011
  • 5410426100515
  • 5410426000501
  • 5410426105077
  • 5410426005605
  • 5410426115212

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • du 10/11/2021 au 09/04/2022
  • du 19/05/2022 au 13/10/2022
  • du 06/06/2022 au 27/10/2022
  • du 19/03/2022 au 10/09/2022
  • 04/09/2021
  • 22/09/2021
  • 28/10/2021
  • 04/12/2021
  • 28/12/2021
  • 23/12/2021
  • 13/02/2022
  • 04/05/2022
  • du 03/09/2021 au 08/02/2022
  • 31/08/2021
  • 30/09/2021
  • 31/10/2021
  • 30/11/2021
  • 31/12/2021
  • 31/01/2022
  • du 12/11/2021 au 30/03/2022
  • du 26/03/2022 au 31/08/2022
  • 16/05/2022
  • 29/06/2022
  • 08/08/2022
  • 05/02/2022
  • 11/05/2022
  • du 21/01/2022 au 29/05/2022
  • 12/11/2021
  • 24/11/2021
  • 13/01/2022
  • 21/01/2022
  • 31/03/2022
  • du 13/10/2021 au 29/01/2022
  • du 09/09/2021 au 08/02/2022
  • du 04/12/2021 au 11/05/2022

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Ces sauces qui ont été préparées à partir de graines de caroubes contaminées par de l'oxyde d'éthylène, font l'objet d'un retrait rappel par le fournisseur

Risque indiqué : Autre risque

C'est un produit désinfectant cancérogène

Que faire : ne plus consommer, sans inquiétude excessive

  • Ne le consommez pas. Les teneurs mesurées dépassent la limite réglementaire, mais le risque concerne une exposition répétée, pas une consommation ponctuelle.
  • Le rappel vise la date limite du 10/11/2021 au 09/04/2022, du 19/05/2022 au 13/10/2022 ou du 06/06/2022 au 27/10/2022 (liste complète plus haut). Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le point de vente
  • Contacter le service consommateurs
  • Détruire le produit

Symptômes : exposition chimique

À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.

  • Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 03 82 26 50 62.

Le produit en détail

Désignation
Sauces andalouse et américaine chef
Marque
La William
Modèles ou références
Andalouse formats : 280 ml, 300 ml, 650 ml, 700 ml, 1000 ml, 3 kg, 2.7 kg, 5 kg, 9.8 kg. Américaine chef formats : 280 ml, 300 ml, 650 ml, 700 ml, 1000 ml, 2.6 kg, 2.9 kg, 4.9 kg, 9.5 kg
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Intermarché longuyon
Enseignes citées
Intermarché
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Contact
03 82 26 50 62

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Sauces andalouse et américaine chef La William » ?

Ces sauces qui ont été préparées à partir de graines de caroubes contaminées par de l'oxyde d'éthylène, font l'objet d'un retrait rappel par le fournisseur C'est un produit désinfectant cancérogène.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite du 10/11/2021 au 09/04/2022, du 19/05/2022 au 13/10/2022 ou du 06/06/2022 au 27/10/2022 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 82 26 50 62.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La fiche cite notamment Intermarché, avec une zone de vente indiquée : France entière.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2021-11-0165
Date de publication
25 novembre 2021
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste détaillée des produits

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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