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Alimentation · Viandes

Saucisse séche Sas 3 Pastres : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2024-05-0007

Rappel volontaire publié le 3 mai 2024 pour « Saucisse séche Sas 3 Pastres ». Motif indiqué : présence de listéria monocytogenes. Le rappel vise le lot 0112 et la date de durabilité minimale du 05/04/2024 au 05/06/2024. Zone de vente : Occitanie.

Saucisse séche Sas 3 Pastres : photo du produit rappelé le 03/05/2024
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 0112

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

  • du 05/04/2024 au 05/06/2024

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 05/04/2024 au 19/04/2024

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de listéria monocytogenes

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles

  • La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
  • Repères à comparer : le lot 0112 et la date de durabilité minimale du 05/04/2024 au 05/06/2024.
  • Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
  • La vente a eu lieu en Occitanie.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
  • Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 20 juin 2024.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 06 30 57 16 90.

Le produit en détail

Désignation
Saucisse séche
Marque
Sas 3 Pastres
Modèles ou références
Saucisse sèche
Conditionnement
Vente à la coupe en l'état
Conservation
Produit à conserver à température ambiante
Zone de vente
Occitanie
Distributeurs
Locavorium Paysan du coin Origine cévénnes Avenue paysanne
Informations complémentaires
Saucisse sèche à la coupe
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
20 juin 2024
Contact
06 30 57 16 90

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Saucisse séche Sas 3 Pastres » ?

Présence de listéria monocytogenes.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 0112 et la date de durabilité minimale du 05/04/2024 au 05/06/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 20 juin 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 30 57 16 90.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 20 juin 2024.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2024-05-0007
Date de publication
3 mai 2024
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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