Alimentation · Viandes
Saucisson a l'ail et saucisses de francfort Prestige de la Sarthe : rappel pour présence de Listeria
Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 24 juillet 2026 pour « Saucisson a l'ail et saucisses de francfort Prestige de la Sarthe ». Motif indiqué : suspicion de Listeria monocytogenes. Tous les lots sont concernés. Vendu notamment chez Auchan, E.Leclerc, Intermarché et Système U.
Vérifier mon produit
Tous les lots sont concernés : le nom du produit, la marque et le code-barres suffisent pour savoir si vous l’avez. Tapez le code lu sur votre emballage pour le comparer.
Tous les lots de ce produit sont rappelés.
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- du 21/04/2026 au 02/09/2026
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 01/04/2026 au 22/07/2026
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 72 132 002 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Suspicion de Listeria monocytogenes
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles
- La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
- Tous les lots sont visés.
- Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
- Le produit a été vendu notamment chez Auchan, E.Leclerc, Intermarché et Système U.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Contacter le point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Auchan, E.Leclerc, Intermarché et Système U) : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 02 43 71 45 47.
Le produit en détail
- Désignation
- Saucisson a l'ail et saucisses de francfort
- Marque
- Prestige de la Sarthe
- Modèles ou références
- Saucisson a l'ail, nature et fumé, droit ou courbé, conditionnés sous vide ou tranchés en barquette Saucisses de francfort, conditionnés sous vide
- Conditionnement
- Sous vide ou en barquette
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Agropole-alphaprim-Auchan-charcupac-charcuterie alsacienne-dispere-espri restauration-Intermarché-maxime geraud-la ferme du spahi-Leclerc-ledelas-loste-satras-au pays normand-saveurs d'antoine-Système U-restaurant panoramique-vauvert
- Enseignes citées
- Auchan E.Leclerc Intermarché Système U
- Nature du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Contact
- 02 43 71 45 47
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Saucisson a l'ail et saucisses de francfort Prestige » ?
Suspicion de Listeria monocytogenes.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Tous les lots sont concernés : si vous avez ce produit de cette marque, il fait partie du rappel.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Auchan, E.Leclerc, Intermarché et Système U) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 43 71 45 47.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La fiche cite notamment Auchan, E.Leclerc, Intermarché et Système U, avec une zone de vente indiquée : France entière.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2026-07-0264
- Date de publication
- 24 juillet 2026
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
