Alimentation · Viandes
Saucisson pur porc La Ferme de Pouticayre : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 29 novembre 2024 pour « Saucisson pur porc La Ferme de Pouticayre ». Motif indiqué : listeria détectée à l'analyse. Le rappel vise le lot 19 et la date limite 16/01/2025. Zone de vente : Couserans.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 19
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 16/01/2025
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 13/11/2024 au 29/11/2024
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR09042001CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Listeria détectée à l'analyse
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Listeriose
Que faire : vérifier, isoler, rapporter
- Le rappel vise le lot 19 et la date limite 16/01/2025. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Ne le congelez pas pour plus tard : le froid ne détruit pas la Listeria.
- Placez l’emballage dans un sac fermé, puis rapportez-le ou jetez-le selon la consigne de la fiche.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 06 17 69 10 53.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement ou Échange
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
- La procédure de rappel court jusqu’au 16 janvier 2025.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 06 17 69 10 53.
Le produit en détail
- Désignation
- Saucisson pur porc
- Marque
- La Ferme de Pouticayre
- Modèles ou références
- Saucisson sec pur porc fabrication le 09/09/2024 n° de lot 19
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- Couserans
- Distributeurs
- Le moulin gourmand 09800 engomer Epicerie birolez 09800 sentein
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 16 janvier 2025
- Contact
- 06 17 69 10 53
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Saucisson pur porc La Ferme de Pouticayre » ?
Listeria détectée à l'analyse Listeriose.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 19 et la date limite 16/01/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 16 janvier 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 17 69 10 53.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 16 janvier 2025.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2024-11-0333
- Date de publication
- 29 novembre 2024
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
