Saucisson sec allege rocheblin bio 200g clean label : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le 23 mars 2023Fiche 2023-03-0209

Rappel volontaire publié le 23 mars 2023 pour « Saucisson sec allege rocheblin bio 200g clean label ». Motif indiqué : détection de Listeria monocytogenes > 1 500 UFC/g avec aw = 0.865 et ph = 5.87. Le rappel vise la date de durabilité minimale 13/05/2023 ou 29/04/2023. Zone de vente : France entière.

Saucisson sec allege rocheblin bio 200g clean label : photo du produit rappelé le 23/03/2023 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 6 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3173660056964
123072461
123059002

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

13/05/2023
29/04/2023

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

à partir du 28/02/2023

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Détection de Listeria monocytogenes > 1 500 UFC/g avec aw = 0.865 et ph = 5.87

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Listeria monocytogenes est responsable d’une maladie touchant l’homme et les animaux appelée la listériose (fièvre, nausées, vomissements, diarrhées).

Que faire : vérifier, isoler, rapporter

Le rappel vise la date de durabilité minimale 13/05/2023 ou 29/04/2023. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Ne le congelez pas pour plus tard : le froid ne détruit pas la Listeria.
Placez l’emballage dans un sac fermé, puis rapportez-le ou jetez-le selon la consigne de la fiche.
Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 04 74 63 98 43.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

La fiche prévoit un remboursement.
Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
La procédure de rappel court jusqu’au 13 juin 2023.
Numéro indiqué pour ce rappel : 04 74 63 98 43.

Le produit en détail

Désignation: Saucisson sec allege rocheblin bio 200g clean label
Marque: Rocheblin
Conditionnement: Sous film perforé - 200g
Conservation: Produit à conserver à température ambiante
Zone de vente: France entière
Distributeurs: Centrale marcel
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 13 juin 2023
Contact: 04 74 63 98 43

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Saucisson sec allege rocheblin bio 200g clean label » ?

Détection de Listeria monocytogenes > 1 500 UFC/g avec aw = 0.865 et ph = 5.87 Listeria monocytogenes est responsable d’une maladie touchant l’homme et les animaux appelée la listériose (fièvre, nausées, vomissements, diarrhées).

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date de durabilité minimale 13/05/2023 ou 29/04/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 13 juin 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 04 74 63 98 43.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 13 juin 2023.